Pemberdayaan Masyarakat melalui Pemanfaatan Limbah Air Cucian Piring sebagai Bahan Pupuk Organik Cair di Kelurahan Sorek Satu, Kabupaten Pelalawan

Abstract

Limbah rumah tangga merupakan salah satu permasalahan lingkungan yang masih banyak ditemukan di masyarakat, salah satunya berupa air bekas cucian piring. Limbah tersebut umumnya langsung dibuang ke saluran pembuangan tanpa melalui proses pengolahan sehingga berpotensi memberikan dampak terhadap kualitas lingkungan. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan masyarakat dalam memanfaatkan limbah rumah tangga melalui pengolahan air bekas cucian piring sebagai bagian dari bahan pembuatan pupuk organik cair melalui proses fermentasi. Kegiatan dilaksanakan dengan metode sosialisasi, demonstrasi, praktik langsung, dan evaluasi pemahaman peserta. Proses pengolahan dilakukan dengan memanfaatkan bahan pendukung berupa bahan organik, gula merah sebagai sumber karbon, dan EM4 sebagai bioaktivator untuk membantu proses fermentasi. Kegiatan menunjukkan bahwa masyarakat memperoleh pengetahuan mengenai dampak pembuangan limbah rumah tangga serta memiliki keterampilan dasar dalam melakukan pemanfaatan limbah melalui proses fermentasi. Kegiatan ini diharapkan dapat menjadi salah satu alternatif pengelolaan limbah rumah tangga yang sederhana, murah, dan dapat diterapkan secara mandiri oleh masyarakat. Pemanfaatan limbah juga diharapkan dapat mendukung penerapan prinsip ekonomi sirkular dan meningkatkan kepedulian masyarakat terhadap lingkungan.